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Catering & Ingrosso Alimentare in Europa |
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edizione 2002
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Tutto sul fuori casa in Europa: un mercato di euro. Oltre 2000 aziende della ristorazione collettiva, commerciale a catena e in franchising suddivise in 17 Paesi. 600 pagine Euro 100 |
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Catering & Ingrosso Alimentare in Italia |
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edizione 2000 |
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In collaborazione con Ristorando. Un panorama dettagliato con le schede di 800 aziende della ristorazione collettiva e 8000 grossisti e il rapporto AGRA ristorando su " I consumi alimentari fuori casa: imprese, mercato, tendenze". 700 pagine Euro 77,47 |
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Cibi Etnici 2002 |
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edizione 2002
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Rapporto a cura di Giampaolo Fabris,
"Tendenze dell'etnico in Italia": L'andamento ed i trend di mercato
dall'import alla ristorazione. 400 pagine Euro 77,47 |
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Discount in Italia |
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edizione 2000 |
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Tutte le catene e i punti vendita discount in Italia con gli indirizzi, il management e le schede informative sulle strategie aziendali e il rapporto su "Caratteri e tendenze dei discount in Italia". 480 pagine Euro 56,81 |
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