GDO BOOK è una raccolta di libri dedicati alla grande distribuzione, all'interno dei quali è possibile trovare delle utilissime informazioni a riguardo il mondo della Grande distribuzione Organizzata.

Catering & Ingrosso Alimentare in Italia

Cibi etnici (edizione 2002)

Discount in Italia

Distribuzione in Europa (edizione 2002)

Distribuzione non food Distribuzione alimentare in Italia

Industria alimentare in Italia (edizione 2001)

Dossier gelati & surgelati

Tecnologie e impianti per l'alimentare in Italia

Industria alimentare in Europa

Annuario Catering in Europa (Uscita 5/02)

Pizza supremo sfizio: Le migliori pizzerie d'Italia

Atlante dei prodotti tipici:
il Pane

Atlante dei prodotti tipici:
i Formaggi

 

Atlante dei prodotti

tipici:
i Salumi

 

Grappa

per

piacere

Grappa & Alchimia:
Un percorso nella millenaria storia della distillazione

Enciclopedia mondiale dell'olivo

Il Catalogo mondiale delle Varietà di olivo Rischi e protezione nella filiera legno Biomasse agricole e forestali a uso energetico
per alimentare
Viabilità forestale:
aspetti ambientali, legislativi, tecnico economici
 

Catalogo delle capsule italiane di spumante (Seconda edizione)

 

6° Rapporto Nomisma sull'Agricoltura

La Prevenzione degli Infortuni
nell'Azienda Agrozootecnica

Le bevande immaginate:
un secolo di manifesti d'autore